小瓢虫传媒

Enseignants

Collin Sonia;

Langue
d'enseignement

贵谤补苍莽补颈蝉

笔谤茅补濒补产濒别蝉

Le contenu de ce cours s鈥檃ppuie sur les connaissances et comp茅tences acquises dans le cadre du cours LCHM1244
Il est donc recommand茅 d鈥檃voir r茅ussi ce cours avant de s鈥檌nscrire au cours LBIR1342
Le(s) pr茅requis de cette Unit茅 d鈥檈nseignement (UE) sont pr茅cis茅s 脿 la fin de cette fiche, en regard des programmes/formations qui proposent cette UE.

Th猫mes abord茅s

Th猫mes abord茅s聽:
路聽聽聽聽聽 Propri茅t茅s exploit茅es en analyse organique
路聽聽聽聽聽 聽Strat茅gie d'une analyse organique
路聽聽聽聽聽 M茅thodes d'extraction grossi猫re et de concentration
路聽聽聽聽聽 Chromatographie en phase gazeuse
路聽聽聽聽聽 Chromatographie liquide haute pression
路聽聽聽聽聽 Modification des propri茅t茅s par d茅rivatisation
路聽聽聽聽聽 M茅thodes de quantification
路聽聽聽聽聽 HPLC-semi-pr茅parative
路聽聽聽聽聽 UPLC
路聽聽聽聽聽 S茅parations 茅nantiom茅riques

Acquis
d'apprentissage

A la fin de cette unit茅 d鈥檈nseignement, l鈥櫭﹖udiant est capable de :
1	AA聽: Au terme du cours LBIR1342, l'茅tudiant sera capable de proposer une technique d'extraction grossi猫re la plus ad茅quate pour r茅cup茅rer s茅lectivement les analytes au d茅part d'une matrice complexe, de s茅lectionner les conditions chromatographiques (GC, HPLC ou UPLC) optimisant la r茅solution lors de la s茅paration fine, de justifier et d茅fendre le choix d'un d茅tecteur en terme de sensibilit茅 et de s茅lectivit茅, d'activer et mobiliser les outils indispensables pour une analyse quantitative rigoureuse (utilisation de IST, EST, m茅thode des ajouts dos茅s, dilution isotopique, ..) et d'extrapoler les concepts pour l'isolement de mol茅cules 脿 des fins pr茅paratives. Les acquis d'apprentissage de l'activit茅 contribuent au r茅f茅rentiel de comp茅tences du programme pour les points suivants : 1.3, 1.4, 3.3, 6.2聽 et 6.8 du programme de bachelier BIR.

Contenu

- Propri茅t茅s exploit茅es en analyse organique
- Strat茅gie d'une analyse organique
- M茅thodes d'extraction grossi猫re et de concentration
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie liquide haute pression
- Modification des propri茅t茅s par d茅rivatisation
- M茅thodes de quantification
- HPLC-semi-pr茅parative
- UPLC
- S茅parations 茅nantiom茅riques

M茅thodes d'enseignement

La partie th茅orique est donn茅e sous la forme d'un cours magistral (pr茅sentiel). Les polyph茅nols sont utilis茅s comme exemple type au travers des diff茅rents chapitres de m茅thodes d'extraction et d'analyse des compos茅s organiques 脿 l'茅tat de traces. Aux travaux pratiques, l'茅tudiant est amen茅 脿 utiliser les principales techniques chromatographiques. En fonction du nombre d'茅tudiants, certains aspects peuvent 锚tre abord茅s au travers de l'analyse d'articles.

Modes d'茅valuation
des acquis des 茅tudiants

Le savoir est 茅valu茅 par un examen 茅crit couvrant l'enti猫ret茅 de la mati猫re. Le savoir-faire et l'attitude sont 茅valu茅s tout au long des travaux pratiques, ainsi que par un rapport relativement concis.

Ressources
en ligne

Moodle

Bibliographie

• -

-

Support de cours

• Les slides du cours sont disponibles sur Moodle, ainsi que les protocoles et publications utilis茅s dans le cadre des travaux pratiques et des s茅minaires

Facult茅 ou entit茅
en charge

> AGRO